Hövelhof’taki fabrikamızda 20 yılı aşkın süredir en yüksek standartlarda ve saf helal kalitesinde üretim yapıyoruz. Sadece en iyi malzemelerle kaliteli işçilik sunuyoruz.

Pastırmamızın temelini mükemmel malzemeler oluşturmaktadır. Et ve baharat tedarikçilerimizin seçimi bizim için merkezi bir öneme sahiptir. Et ve baharatlar, ancak gelen tüm partiler kapsamlı bir şekilde incelendikten sonra tarafımızdan işlenebilir. Ürünün kalitesi konusunda kendimizi ikna etmek için tedarikçilerimizi, kasaplarımızı ve kesimhanelerimizi düzenli olarak bizzat ziyaret ediyoruz, böylece yalnızca gerçekten helal olan eti işliyoruz.

Pastırma ürünlerimizde yalnızca Avrupa’dan %100 helal sertifikalı, yüksek kaliteli sığır ve kuzu eti kullanıyoruz. Diğer içeriklerimizi yalnızca İslam hukukuna göre sertifikalandırılmış tedarikçilerden temin ediyoruz. Aynı şekilde, üretim tesislerimiz, üretim süreçlerimiz ve kullanılan tüm gereçler helal sertifikalıdır. Bunu her yıl tanınmış bir enstitü olan Mannheim Helal Gıda Kalitesi Enstitüsü GmbH tarafından kontrol ettiriyoruz. Helal konseptimiz bizim için çok önemlidir ve şirketimizde en yüksek önceliğe sahiptir.

2008 yılından bu yana ürün kalitemizi her yıl DLG tarafından test ettiriyoruz. Her yıl en yüksek kalite için altın madalya kazandığımızı gururla söyleyebiliriz! Ayrıca, Pastırma ürünlerimiz son yıllarda her zaman uzun süredir devam eden ürün kalitesi için DLG ödülüne layık görülmüştür.

Üretimimizdeki her çalışan, kalite yönergelerimiz ve ürünlerimizin kullanımı konusunda düzenli olarak eğitilmektedir. Üretim adımlarımızın her biri, bir ürünün standartlarımızı karşılayıp karşılamadığını bize gecikmeden gösteren çeşitli kontrol noktaları ile desteklenmektedir.

Etnik Türk pazarında uzmanız. Almanya genelindeki toptancı ve perakendecilere 20 yılı aşkın süredir Helal Pastırma spesiyalitelerimizi tedarik etmekteyiz. Tüketicilerin yüksek taleplerini biliyor ve bunları her zaman karşılamak için çalışıyoruz.