Der Cemen wird in aufwändiger Handarbeit von eigens dafür ausgebildeten Mitarbeitern von unserem Kayseri Pastırma abgetragen. Jeder Verarbeitungsschritt unseres Halal-Qualitäts-Kayseri bleibt bestehen. So behält unser Çemeni Sıyrılmış Pastırma das besondere Aroma, dass bei der aufwändigen Herstellung und Reifung im Gewürzmantel entsteht.

Produktspezifikationen