Kayseri’nin meshur spesiyalitesi. Yalnızca Helal kurallarına göre kesilmiş bütün, yüksek kaliteli manda eti tranç (top side) bölümünü kullanıyoruz. Et özenle tuzlanır, özel bir baharat karışımıyla sırlanır ve ardından birkaç hafta boyunca havada asılı olarak kurutulur. Olgunlaşma sürecinde baharat aromaları ete nüfuz eder ve Türk Pastırması’nın eşsiz lezzeti ortaya çıkar. Pastırmanızı evinizde kendiniz keserek ya da güvendiğiniz kasabınıza kestirerek bu enfes lezzetin tadını çıkarın.

Ürün Özellikleri